Суть его сводится киспользованию для увеличения производства мяса, шерстии т.д.помесей Iпоколения, полученных при скрещивании животных двух (простое) или нескольких пород (сложное скрещивание).
Помеси Iпоколения обычно характеризуются высокой энергией роста, хорошей оплатой корма продукцией. Хорошие результаты дает промышленное скрещивание тонкорунных маток соскороспелыми полутонкорунными мясо-шерстными баранами. Помеси оттаких скрещиваний наряду схорошей мясностью имеют кроссбред-ную или кроссбредного типа шерсть, идущую наизготовление весьма ценных тканей итрикотажных изделий.
Кнастоящему времени внашей стране восновном завершен породообразовательный процесс вовцеводстве; почти все поголовье (99,5%)представлено породными овцами, аудельный вес чистопородных овец вобщем поголовье породных составляет более 75%.
Созданы все предпосылки для широкого внедрения промышленного скрещивания. Эффективность промышленного скрещивания базируется нетолько напроявлении вряде случаев гетерозиса, ноинатом, что зачастую помеси оттаких скрещиваний обладают хорошим сочетанием ценных свойств, присущих обеим скрещиваемым породам.
Для увеличения производства продукции овцеводства, ипрежде всего баранины, необходимо шире иполнее использовать генетический потенциал плодовитости иполиэстричности овец романовской породы ифинский ландрас при промышленном скрещивании. Всвязи смалочисленностью овец этих пород внашей стране рекомендуется ихиспользовать втрехпородном промышленном скрещивании последующей схеме.
Маток стонкой, полутонкой игрубой шерстью (кроме смушковых) скрещивают сбаранами породы финский ландрас. Помесных баранов Iпоколения после стрижки поярковой шерсти откармливают исдают намясо. Помесных ярок сгенетически обусловленной повышенной плодовитостью скрещивают сбаранами скороспелых мясо-шерстных пород. Использование помесных маток втрехпородном скрещивании нередко сопровождается гетерозисом, который называют материнским. Полученных трехпородных помесей после стрижки поярковой шерсти откармливают исдают намясо.
Гибридизация— скрещивание животных, принадлежащих кразным видам.
Беконный откорм – разновидность мясного откорма, производится в короткие сроки. Наиболее популярный откорм свиней в настоящее время. Суть беконного откорма - получить молодую, сочную и нежную свинину. Живая масса поросенка должна составлять не менее 80-105 кг в 8 месяцев. Толщина шпика не должна превышать 1,5см. Рационы для беконного откорма должны быть сбалансированными. Зерновые корма, а также обрат, мясная, рыбная, мясокостная мука способствуют получению высококачественного бекона. В рацион необходимо также включать сочные и зеленые корма, комбисилос. Для исключения рыбного запаха у мяса, за 60-70 дней из рациона исключают рыбную муку и соленую рыбу. Рацион для беконного откорма:...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году