Вологодская область. В центре стандартизации и метрологии прошла дегустация продукции мясных комбинатов

14 ноября 2007, 10:06
Проверяли, действительно ли колбаса вкусная. Накануне представители органов контроля и надзора закупили мясную продукцию в обычных магазинах. Сегодня ее попробовали на вкус. Потом отправили в лабораторию на исследования. Специалистов интересовало в мясных изделиях все: вкус, запах, цвет и компоненты.
Испытаниям на качество подвергли 50 образцов товара. Причем лаборанты ради чистоты эксперимента не знали, продукцию каких комбинатов они исследуют. Для производителей департамент продресурсов и центр стандартизации уже придумали несколько номинаций. Кто станет в них победителями, станет известно чуть позже.

Канал 12

Также в разделе:

Вологодская область:работать продолжают только два свинокомплекса из пяти...

Имущество «Череповецкого бройлера» выставлено на торги...

На Вологодчине полностью снят карантин по чуме свиней...

На Вологодчине растет производство мяса птицы и масла...

Вологодская область: Африканская чума дошла до Череповца...

Пять случаев африканской чумы свиней зафиксированы в Вологодской области за последние дни...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение